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Gnocchetti Sardi con coliflor siciliana, pasas y piñones
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Primer plato refinado/pasta contemporánea del sur de Italia

Gnocchetti Sardi con coliflor siciliana, pasas y piñones

Un refinado plato de pasta del sur de Italia en el que los gnocchetti sardos se combinan con la gramática dulce y salada de la coliflor siciliana: pasas doradas, piñones tostados, anchoas, azafrán y pan rallado crujiente. El resultado es elegante, aromático y profundamente mediterráneo, con un acabado estilo restaurante y un control preciso de la textura.

20 min 4 porciones Fácil
Pudín de Matcha Chia
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Desayuno | Tarro de pudín de chía frío | Desayuno moderno

Pudín de Matcha Chia

El pudín de Matcha Chia convierte las semillas de chía, la leche pasteurizada, el yogur griego pasteurizado y la miel en un plato WhatsRecipe moderno inspirado en el desayuno con una identidad visual clara. La receta debe resultar práctica para hidratar la chía con anticipación con una textura clara que se puede tomar con cuchara, con una textura final y un ambiente de servicio basado en una textura cremosa de chía hidratada, un dulzor equilibrado y un contraste de cobertura fresca.

260 min 4 porciones Fácil
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