WhatsRecipeスープ / ベジタリアン イタリアのメインまたはスターター
Zuppa di Lenticchie (イタリアのレンズ豆のスープ)
ソフリット、トマト、ハーブ、絹のようなスープが入った心地よいイタリアのレンズ豆のスープ。素朴で栄養があり、洗練されたモダンなスタイルに盛り付けるのに十分なエレガントさ。
55 min 簡単
公式チャンネルのレシピ
WhatsRecipe
動画を見て、詳しいレシピを確認し、一手順ずつ料理しましょう。
YouTubeの各レシピを、材料、時間、分かりやすい手順とともに整理しています。
最新レシピ
Zuppa di Lenticchie (イタリアのレンズ豆のスープ)
ソフリット、トマト、ハーブ、絹のようなスープが入った心地よいイタリアのレンズ豆のスープ。素朴で栄養があり、洗練されたモダンなスタイルに盛り付けるのに十分なエレガントさ。
増え続けるアーカイブ
最新レシピ
WhatsRecipe
WhatsRecipeLight Italian comfort stew
Light Cassoeula with Savoy Cabbage
A lighter, weeknight-friendly version of the Lombard cabbage and pork stew: tender lean pork, juicy turkey sausage, sweet vegetables, and plenty of Savoy cabbage simmered into a cozy, rustic dish with a fresher finish.
20 min 4 人分 簡単
WhatsRecipeイタリア風の焼き菓子。
イタリアの Ricotta ケーキ
新鮮なレモンの皮、柔らかい金色のクラム、軽い粉砂糖の仕上げが入った、柔らかく繊細なイタリアの ricotta ケーキ。コーヒーと一緒に、またはリラックスした家族の集まりに最適です。
20 min 簡単
WhatsRecipeイタリアの郷土料理パスタ、野菜とアンチョビの最初のコース
ブロッコリーとアンチョビのサルデーニャ風ニョッケッティ
ブロッコリーとアンチョビのサルデーニャ風ニョッケッティは、素朴でエレガントなイタリアのパスタで、小さな隆起した殻が柔らかいブロッコリー、溶けたアンチョビ、ニンニク、唐辛子、オリーブ オイル、Pecorino の風味豊かなソースを絡めます。結果は、緑色で光沢があり、香り豊かで、深い地中海風になるはずです。
35 min 4 人分 簡単
WhatsRecipeクリーミーデザートケーキ / 逆さま焼き
クリーミー ミルク アップサイド ダウン ケーキ
ミルクたっぷりのソフトなケーキを、つややかなミルクキャラメルのベースの上で焼き上げ、温かいうちにひっくり返してソースが上にかかります。クリーミーで柔らかく、バターのような味わいで、ホイップクリームとの相性が抜群です。
80 min 簡単
WhatsRecipe洗練された最初のコース / 現代的な南イタリアのパスタ
Gnocchetti Sardi シチリア産カリフラワー、レーズン、松の実を添えて
サルデーニャ産ニョッケッティに、ゴールデンレーズン、トーストした松の実、アンチョビ、サフラン、カリカリのパン粉などのシチリア産カリフラワーの甘くておいしい文法を組み合わせた、洗練された南イタリアのパスタコースです。その結果、レストラン スタイルの仕上がりと食感の正確な制御により、エレガントで香り高く、深みのある地中海風が生まれます。
20 min 4 人分 簡単
WhatsRecipe朝食 |冷やしチアプディングの瓶 | 写真モダンな朝食
抹茶チア プディング
抹茶チア プディングは、チアシード、低温殺菌牛乳、低温殺菌ギリシャヨーグルト、蜂蜜を、明確な視覚的アイデンティティを持つモダンな朝食風の WhatsRecipe 料理に変えます。このレシピは、スプーンですくえるクリアな食感で、作り置きのチア水分補給に実用的であるように感じられ、最終的な食感と提供する雰囲気は、クリーミーな水分補給されたチアの食感、バランスの取れた甘さ、新鮮なトッピングのコントラストを中心に構築されている必要があります。
260 min 4 人分 簡単
WhatsRecipeデザート・ケーキ
オレンジ ケーキ
新鮮な皮、本物のオレンジジュース、そして軽い柑橘類のグレーズが入った、柔らかく香り高いオレンジケーキ。しっとり、柔らかく、色鮮やかなクラムは、朝食やティータイム、簡単なデザートにぴったりです。
15 min 簡単
WhatsRecipeベジタリアンの前菜、サイドディッシュ、またはライトなメイン
ブロッコリーと Gorgonzola のフラン
柔らかいブロッコリー、クリーミーなリコッタチーズ、とろける gorgonzola のポケットが入った、繊細なイタリア風の風味豊かなフラン。柔らかくエレガントで、スターター、サイドディッシュ、または軽いベジタリアンのメインとして最適です。
80 min 簡単
WhatsRecipeイタリアの郷土クッキー/ベーカリー風デザート
ベーカリースタイル カラブリア Mustaccioli クッキー
カラブリアのムスタッチョリは、素朴な地域のルーツを持つ蜂蜜たっぷりのクッキーです。このベーカリースタイルのバージョンでは、オレンジの皮、ココア、アーモンドが加わり、より柔らかく、温かみのあるスパイスがきいて、穏やかな黄金色になり、自家製ペストリーショップのような居心地の良い雰囲気が漂います。
30 min 簡単
WhatsRecipeモダンイタリアのメインコース (ジビエ / 煮込み)
現代イタリアの高級イタリア料理、イノシシのオレンジ煮込み (Cinghiale all’Arancia)
じっくり煮込んだ漆塗りのイノシシの肩肉に、つややかなオレンジジュニパーソースを添え、シルキーなセロリアックピューレとほろ苦く焦がしたラディッキオを添えて、深さ、リフト、抑制のモダンなイタリア料理のバランスを演出します。
40 min 4 人分 簡単
WhatsRecipeパスタ / イタリア地方のメインコース
Orecchiette ブロッコリー ラーベとアンチョビ添え
柔らかいブロッコリー ラーベ、風味豊かなアンチョビ、ニンニク、唐辛子、金色のパン粉が入った大胆なプーリア風パスタです。素朴で、早くて、風味豊かです。
15 min 4 人分 簡単
動画から食卓へ
3ステップで迷わない
見る
WhatsRecipeのオリジナル動画から始めます。
読む
材料、時間、手順を分かりやすく確認できます。
作る
手順を見逃さずに料理できます。
YouTube