WhatsRecipe主菜
利古里亚兔
质朴的沿海利古里亚兔，用白葡萄酒、迷迭香、Taggiasca 橄榄、松子和光滑的咸味锅酱炖制而成。
20 min 4 份 简单
最新食谱
利古里亚兔
质朴的沿海利古里亚兔，用白葡萄酒、迷迭香、Taggiasca 橄榄、松子和光滑的咸味锅酱炖制而成。
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最新食谱
WhatsRecipe
WhatsRecipePrimo / 面食
Paccheri 配西兰花和烤面包屑
质朴的意大利南部面食，搭配嫩西兰花、金黄蒜油、嚼劲十足的 paccheri 和松脆的烤面包屑，是简单但令人深感满意的第一道菜。
15 min 4 份 简单
WhatsRecipe高级地中海谷物沙拉（开胃菜/清淡主菜）。
Farro 羊乳酪和橄榄沙拉 — 阿马尔菲露台风格
一份精心制作的高级烹饪谷物沙拉：坚果味 farro 煮熟的嚼劲十足的西红柿、脆黄瓜、快速腌制的红洋葱和柠檬牛至油醋汁，最后加入羊乳酪和新鲜香草，打造干净的地中海风味咬一口。
50 min 简单
WhatsRecipe甜点/早餐蛋糕
玛格丽塔海绵蛋糕 — Torta Margherita
一款经典的意大利海绵蛋糕，具有柔软、轻盈的面包屑、细腻的黄油香气和雪白的糖粉余味。简单、优雅，非常适合早餐、下午茶或清淡甜点。
25 min 简单
WhatsRecipe精致的温暖开胃菜/ 时令配菜
牛肝菌和野生蘑菇三叶草 — “Cacciatore”精致餐饮风格
猎人用煎锅混合野生蘑菇，分阶段炒出深焦糖味，最后加入柠檬、欧芹和光滑的黄油乳液，就像温暖的林地小插图一样。
15 min 简单
WhatsRecipe当代意大利面食（现代、新鲜、柑橘风味）。
Fusilli 配牛油果–柠檬油脂（高级烹饪风格）
丝绸般光滑的牛油果和柠檬油脂包裹着 fusilli 螺旋状的缎子 — 明亮、植物性且低调奢华。采用冷冻碗技术、微香草和精确乳液，打造餐厅级别的光泽（灵感来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬林）。
20 min 简单
WhatsRecipe优雅的烤鸡蛋套餐/精致的早午餐主菜/意大利式素食开胃菜
烤箱烘焙的西兰花菜肉馅煎蛋饼，精致的意大利风格
一种清淡而结构的菜肉馅煎蛋饼，将嫩西兰花、微汗青葱、Parmigiano Reggiano 和鸡蛋精确地组合在一起，然后烘烤成精致的蛋奶冻般的口感。其结果是优雅、干净、浓郁的意大利精神，是早午餐、午餐或组合开胃服务的理想选择。
40 min 4 份 简单
WhatsRecipe主菜（海鲜）、意大利经典、炸拼盘
Fritto Misto di Mare（意大利什锦海鲜炒）
像海边一样酥脆、清淡、咸甜：经典的意大利煎饼，由海鲜混合而成，薄薄一层，快速油炸，最后加入柠檬。
25 min 简单
WhatsRecipe烤蔬菜配菜/热开胃菜
烤菊苣
将烟熏、苦甜的菊苣块烤至边缘烧焦、中心变软、叶子呈现出光滑的香脂柠檬味。适合户外烧烤、牛排之夜、海鲜、豆类或热开胃菜的快速蔬菜配菜。
20 min 4 份 简单
WhatsRecipePrimo / 面食
Farfalle 配 Genoese Pesto
一道明亮、芳香的意大利面食，配上嫩滑的 farfalle，涂上新鲜罗勒香蒜酱、特级初榨橄榄油、松子、大蒜和陈年奶酪。
15 min 4 份 简单
WhatsRecipe甜点/甜食
苹果油条
苹果油条是新鲜苹果的嫩金环，浸入淡肉桂面糊中，炸至外脆内软，最后撒上糖粉。它们简单、芳香，非常适合作为甜点、零食或甜味早餐。
20 min 4 份 简单
WhatsRecipe配菜/素食主菜
Gratin di porri（焗韭菜）
一道令人心旷神怡的意大利配菜，以嫩黄油焖韭菜为特色，包裹着柔软的白酱。这款焗烤面包以 Parmigiano-Reggiano、格鲁耶尔干酪和烤面包屑制成的咸味外皮制成，在甜味和丰富的坚果风味之间实现了精致的平衡。
55 min 5 份 简单
从视频到餐桌
三个步骤，简单明了
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按照食谱操作，不遗漏任何步骤。
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