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सर्पिल busiate, चमकदार टमाटर सॉस, लहसुन, जैतून का तेल, जड़ी-बूटियों और कुरकुरे टोस्टेड ब्रेडक्रंब से बना एक देहाती सिसिलियन पास्ता डिश। यह सरल, सुगंधित, किफायती और भूमध्यसागरीय चरित्र से भरपूर है।
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WhatsRecipeपहला कोर्स / पास्ता
सर्पिल busiate, चमकदार टमाटर सॉस, लहसुन, जैतून का तेल, जड़ी-बूटियों और कुरकुरे टोस्टेड ब्रेडक्रंब से बना एक देहाती सिसिलियन पास्ता डिश। यह सरल, सुगंधित, किफायती और भूमध्यसागरीय चरित्र से भरपूर है।
WhatsRecipeएक क्लासिक टू-टोन पास्ता, जो चमकदार पोर्सिनी-और-व्हाइट-वाइन रिडक्शन में “आ ला मिनट” तैयार किया गया है, एक मिशेलिन स्तर की चमक के लिए एक संयमित क्रीम-और-परमेसन इमल्शन के साथ तैयार किया गया है और संतुलन।
WhatsRecipeप्रिमो / पास्ता
अजवायन, लहसुन और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ सुगंधित साधारण टमाटर सॉस में लेपित निविदा cavatelli के साथ एक देहाती दक्षिणी इतालवी पास्ता डिश।
WhatsRecipeएंटीपास्टो / सलाद
हल्के से ब्लांच किए गए शलजम साग, मलाईदार मोत्ज़ारेला, नींबू, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और कंट्रास्ट के लिए कुरकुरा टोस्टेड ब्रेडक्रंब के साथ एक ताजा इतालवी शैली का सलाद।
WhatsRecipeफ्लोरेंटाइन शीतकालीन टेबल के लिए डिज़ाइन की गई एक शानदार, इतालवी-प्रेरित व्याख्या: एक संयमित, पूरी तरह से इमल्सीफाइड चीज़ों की चौकड़ी में लेपित फेटुकाइन के चमकदार रिबन - शानदार, संतुलित और कभी भारी नहीं।
WhatsRecipeपहला कोर्स / मेडिटेरेनियन पास्ता
नाज़ुक capellini, स्वादिष्ट ट्यूना, नमकीन केपर्स, काले जैतून, लहसुन, अजमोद और नींबू के चमकीले स्पर्श के साथ एक तेज़ भूमध्यसागरीय पास्ता। सरल, सुगंधित, और मिनटों में तैयार।
WhatsRecipeसूप / आरामदायक भोजन
मलाईदार, आरामदायक, और रेशमी चेडर बेस में कोमल ब्रोकोली से भरा हुआ - आरामदायक भोजन जिसका स्वाद गर्मजोशी से गले लगाने जैसा होता है।
WhatsRecipeमिठाई
कुरकुरा, छालेदार सिसिली cannoli गोले रेशमी मीठी भेड़ रिकोटा, डार्क चॉकलेट, संतरे के छिलके और कुचले हुए परोसने से ठीक पहले भरे गए Bronte pistachios।
WhatsRecipeमीठे पकौड़े/मिठाई का नाश्ता
अंदर से नरम, बाहर से हल्का कुरकुरा, ये मीठे इतालवी शैली के कद्दू पकोड़े मसले हुए कद्दू, नींबू के छिलके, वेनिला और एक नाजुक दालचीनी चीनी फिनिश के साथ बनाए जाते हैं। शरद ऋतु के नाश्ते, मिठाई की थाली, या उत्सव के पारिवारिक खाना पकाने के लिए बिल्कुल सही।
WhatsRecipeहाउते कैजुअल पास्ता प्राइमो (इतालवी-अमेरिकी क्लासिक, फाइन-डाइनिंग तकनीक)
रेस्तरां तकनीक से परिष्कृत एक क्लासिक रोमन-अमेरिकी वोदका सॉस: धीमी-पसीने वाली सुगंध, एक चमकदार टमाटर की कमी, और एक रेशम, लाख वाले नैपे के लिए एक क्रीम फिनिश। 4 परोसता है।
WhatsRecipeप्रिमो / पहला कोर्स
केसर रिसोट्टो, मक्खन और Parmigiano Reggiano से बना एक सुनहरा, कुरकुरा इतालवी चावल पैनकेक। अंदर से नरम, बाहर से गहराई से टोस्ट किया हुआ, और एक परिष्कृत पहले कोर्स या एक चतुर बचे हुए व्यंजन के रूप में बिल्कुल सही।
WhatsRecipeसेकंडो / इटालियन मुख्य कोर्स
एक देहाती कैंपानियन-शैली का ब्रेज़: खरगोश को अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल में भूरा किया जाता है, सफेद वाइन, टमाटर, काले जैतून, केपर्स, लहसुन, अजवायन और अजमोद के साथ नरम और चमकदार होने तक धीरे से उबाला जाता है।
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