研磨意大利面沙拉

做法

1. 1

   步骤 1

   将一大锅盐水煮沸。

2. 2

   步骤 2

   按照包装时间，将意大利面煮至有嚼劲。

3. 3

   步骤 3

   沥干意大利面并用冷水短暂冲洗。

4. 4

   步骤 4

   将意大利面铺在托盘上，让其完全冷却。

5. 5

   步骤 5

   搅拌蛋黄酱、红酒醋、橄榄油、第戎芥末、大蒜、意大利调味料、盐和黑胡椒。

6. 6

   步骤 6

   品尝调料，如果您想要更浓的味道，可以用胡椒西尼盐水调整。

7. 7

   步骤 7

   将萨拉米香肠、火腿和波伏洛干酪切成小块。

8. 8

   步骤 8

   将长叶生菜切成薄片。

9. 9

   步骤 9

   将樱桃番茄切成两半。

10. 10

    步骤 10

    将红洋葱切成薄片。

11. 11

    步骤 11

    将意大利辣香肠切片。

12. 12

    步骤 12

    将冷却的意大利面、肉类、奶酪、西红柿、洋葱和意大利辣香肠放入一个大碗中。

13. 13

    步骤 13

    倒入大部分轻轻搅拌直至裹上调料。

14. 14

    步骤 14

    在食用前拌入长叶生菜，使其保持清脆。

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    步骤 15

    最后加入帕尔马干酪、欧芹、特黑胡椒和少量调味料。