克洛斯蒂尼配 Stracchino 和南瓜

做法

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   步骤 1

   将烤箱预热到200°C / 400°F，并在烤盘上铺上羊皮纸。

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   步骤 2

   将南瓜切成小方块，大约2 厘米 / ¾ 英寸，这样烤得均匀。

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   步骤 3

   将南瓜放在托盘上，加入橄榄油、盐、胡椒、迷迭香和百里香，然后搅拌均匀。

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   步骤 4

   烤 22–28 分钟，翻转一次，直至变软并轻微焦糖化。

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   步骤 5

   同时，在面包片上轻轻刷上橄榄油。

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   步骤 6

   将面包放入热烤箱或煎锅中烘烤 4–6 分钟，直至外部酥脆，但内部仍略嫩。

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   步骤 7

   将 stracchino 慷慨地涂在每片热吐司上。

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   步骤 8

   用勺子将烤南瓜浇在奶酪上，保持南瓜块可见且质朴。

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   步骤 9

   最后加入蜂蜜、烤核桃和一些迷迭香。趁热或在室温下食用。