Stracchino과 호박을 곁들인 크로스티니

조리 방법

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   단계 1

   오븐을 200°C / 400°F로 예열하고 베이킹 트레이에 양피지를 깔아주세요.

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   단계 2

   호박을 약 2 cm / ¾ 인치 정도의 작은 입방체로 잘라 균일하게 구워줍니다.

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   단계 3

   트레이에 호박을 놓고 올리브 오일, 소금, 후추, 로즈마리, 백리향을 넣고 버무립니다. 음.

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   단계 4

   부드럽고 가볍게 캐러멜화될 때까지 22–28분 동안 굽고 한 번 뒤집습니다.

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   단계 5

   그동안 빵 조각을 가볍게 솔질하세요. 올리브 오일을 첨가하세요.

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   단계 6

   빵을 뜨거운 오븐이나 프라이팬에 넣어 4–6분 동안 겉은 바삭하고 속은 살짝 부드러워질 때까지 굽습니다.

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   단계 7

   펼쳐주세요 따뜻한 토스트 위에 stracchino을 듬뿍 올려 주세요.

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   단계 8

   구운 호박을 치즈 위에 숟갈로 올려 조각이 눈에 띄고 소박한 상태로 유지하세요.

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   단계 9

   꿀로 마무리하세요. 구운 호두와 로즈마리 팁 몇 개. 따뜻하게 또는 실온에서 드세요.