Chimichurri 白豆沙拉

做法

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   步骤 1

   测量所有成分；将豆类、生蔬菜、黄瓜、卷心菜和 chimichurri 成分分开。当列出的所有成分和工具都可见一次时停止。

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   步骤 2

   在切割前清洗并干燥香草、混合蔬菜、黄瓜和红甘蓝。当即食产品干净干燥时停止。

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   步骤 3

   沥干并冲洗罐装或完全煮熟的白豆，然后让其滴干。当豆子完整、凉爽且不含水时停止。

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   步骤 4

   将黄瓜切丁，将红甘蓝均匀地放在干净的板上切丝。当碎片小到可以和豆子一起吃时停止。

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   步骤 5

   将欧芹、香菜、醋、大蒜、辣椒片、橄榄油、盐和胡椒混合到 chimichurri 中。当酱汁有光泽并且可以用勺子舀时停止。

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   步骤 6

   用干净的勺子品尝 chimichurri，并仅使用列出的成分进行修正。当酸度、热量、盐和油平衡时停止。

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   步骤 7

   将白豆与一半 chimichurri 轻轻搅拌，使它们保持完整。当豆子涂上涂层但未压碎时停止。

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   步骤 8

   如果不立即食用，请将豆子冷藏 10 分钟。当它们变冷并安全覆盖时停止。

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   步骤 9

   将混合蔬菜、黄瓜和红甘蓝放在干净的盘子上。当颜色保持清晰且独立时停止。

10. 10

    步骤 10

    添加调味白豆作为可见的焦点成分。当豆子均匀分布在各个部分时停止。

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    步骤 11

    在上菜前将剩余的 chimichurri 轻轻地舀到沙拉上。当沙拉已调味但未湿透时停止。

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    步骤 12

    冷藏后食用，或在凉爽的室温下保存不超过 2 小时。当豆子在视觉上保持主导地位并且即食农产品保持清脆时，停止。