朝食 |冷やしチアプディングの瓶 | 写真モダンな朝食
抹茶チア プディングは、チアシード、低温殺菌牛乳、低温殺菌ギリシャヨーグルト、蜂蜜を、明確な視覚的アイデンティティを持つモダンな朝食風の WhatsRecipe 料理に変えます。このレシピは、スプーンですくえるクリアな食感で、作り置きのチア水分補給に実用的であるように感じられ、最終的な食感と提供する雰囲気は、クリーミーな水分補給されたチアの食感、バランスの取れた甘さ、新鮮なトッピングのコントラストを中心に構築されている必要があります。
レシピ動画
抹茶チア プリンの材料をすべて計量します。チアシード、乳製品ベース、甘味料、塩、タイトルフレーバーを分けて保管してください。記載されているすべての材料と清潔な瓶が一度見えたら停止します。
低温殺菌牛乳、低温殺菌ギリシャヨーグルト、蜂蜜、バニラエキス、細かい塩を滑らかになるまで泡立ててから、チアを加えます。乳製品ベースが均一になり、蜂蜜の筋が残らなくなったら止めます。
チアシードが均一に分散するように泡立てながら徐々に加えます。乾いたポケットや種子の塊がなくなったら停止します。
混合物を 10 分間休ませてから、もう一度泡立てて種子の塊を砕きます。上から下まで水分補給が均等になったら止めます。
抹茶パウダーを少量の乳製品ベースにふるい入れ、滑らかに泡立ててから、チアミックスに混ぜます。色が均一な緑色になり、抹茶の乾燥した斑点がなくなったら終了します。
混合物を 4 個の清潔な瓶に分け、膨張やトッピングのための余裕を残します。分量が均等になり、瓶の縁がきれいになったら止めます。
蓋をして、5°C / 41°F 以下で少なくとも 4 時間、できれば一晩冷蔵庫で冷やします。プリンが濃厚になってスプーンで食べられるくらいになったら止めます。
種子が不均一に沈殿した場合は、冷却後に各瓶を一度かき混ぜてください。テクスチャーがクリーミーで均一になったら止めます。
清潔なスプーンでスプーン一杯を味見し、必要に応じて記載されている蜂蜜または塩のみで調整します。甘さのバランスが取れ、二度漬けが起こらなくなったら止めます。
食べる直前に、記載されている抹茶混合物のみを上に軽くまぶすか回しかけます。乾燥した塊がなく、抹茶の正体が見えるようになったら止めます。
最終的なテクスチャーを確認します。クリーミーで水和しており、スプーンですくえる程度であり、水っぽかったり乾燥していたりする必要はありません。スプーン一杯で柔らかい形になったら止めます。
抹茶チア プリンを朝食用の瓶に入れて、タイトルの風味がはっきり見えるように冷やしてお召し上がりください。瓶が冷たくて清潔で、食べる準備ができたら止めます。
